Сыровяленая салями необычно формы подковы приготовлена по классическому французскому рецепту. Вес салями фиксирован. La Seche идеально подходит в качестве закуски для пикника и застолья, а также для аперитива. Для того чтобы в полной мере оценить вкус салями, рекомендуется употреблять ее, не снимая оболочку. Если резать салями с изгиба, то можно получить слайсы причудливой формы, идеальные для украшения блюд. Эта салями частый участник промо акций со снаками.